Es geht auf einen Sommerabend zu und der berühmte kleine Hunger kommt, aber zu einem größeren Essen hat man weder Lust noch will man übermäßig viel Zeit investieren, aber das normale Standardabendessen soll es auch nicht sein. Da kommt gebratenes Zucchinigemüse gerade recht.
Natürlich muss man auch hier etwas Zeit investieren, der Geschmack des kleinen Gerichts entschädigt aber voll. Besonders wenn man es mit Olivenöl und Kräutern herrichtet. Eine Scheibe Brot, vielleicht auch ein Baguette, passen gut dazu und mit einem Gläschen Rotwein kann man das Ganze bestens abrunden.
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